A falunapok hagyományával egyidős a Gyermelyi Borsátor is, sőt talán meg is előzi azt, hiszen az egyesület először a falunap előfutáraként emlegetett ÁMK avatón rendezte be - akkor még szerényebb - pavilonját gyermelyi és egyéb területekről származó borokkal.
Az idei Falunap sem maradhatott ki ebből a sorból, így október 3-án, szombaton délelőtt mi is a nekikezdtünk a sátor összeállításának és díszítésének. Ebben immár sokadszor volt segítségünkre díszítőanyagokkal, ötletekkel és tettel is Kókai Rita és M. Nagy Sándor, ezúton is köszönjük nekik! Köszönjük még a tárgyi, illetve a tettekben megnyilvánuló segítségét Petró Klaudiának és Pósfai Kristófnak.
Kora délutánra állt a feldíszített sátor, a boroskancsókat, dekan-tereket jobbnál jobb gyermelyi borokkal feltöltve, vártuk a kóstolni vágyó borkedvelőket. Ezúton is köszönjük a bort felajánló boros gazdák nagyvonalúságát, mellyel kezdeményezésünk színvonalát - és ezáltal a falunapi sokaság jókedvét is - emelték. Úgy illendő, hogy név szerint (a felajánlott bor fajtájával együtt) itt megemlítsük a felajánlókat (abc sorrendben):
Bokros Zsigmond - Rizlingszilváni 2008, Olaszrizling 2008, Rizlingszilváni murci és must
Hertel Imre - Chardonnay 2008
Horváth László - Zweigelt 2008
Kiss Lajos - Királyleányka 2008
Kovács József - Olaszrizling 2008
Könyves József - Rajnai rizling 2008
Sáros György - Vegyes fehér 2007 és 2008
Szabó Béla - Királyleányka 2008
Tóth Ferenc - Cserszegi fűszeres 2008
Végh Zsigmond - Irsai Olivér 2009
Külön kiemelnénk, hogy az idei borsátor a „családbarát” fogalmat is kimerítette, hiszen a fiatalkorú kíváncsiskodókat musttal kínáltuk. Nagyon nagy sikere volt a gyermekek körében, fennhangon kérték egymás után az „ingyenmustot". Köszönjük a felajánlást, reméljük, hogy a jó bort kedvelő felnőtt válik belőlük!
Délután 17 órakor kezdődött Tóth László borbemutatója, mely során a finom egri borok kóstolásán túl, érdekes, szakmai jellegű információkat is megtudhattunk, mind a borokról, mind azok készítőiről. Öt fajta egri bort kínáltunk kóstolásra: Tóth István pincészetéből három vörös (Egri Bikavér, Egri Merlot és Cabernet Franc), valamint Kaló Imre ritkaságszámba menő kétfajta fehér cuvée-jét kóstolhattuk meg (Irsai Olivér - Rizlingszilváni, valamint a kitűnő 2002-es Zöldveltelini - Olaszrizling cuvée-t). Nagy öröm volt számunkra, hogy a borkóstolóra oly sokan voltak kíváncsiak és érezhetően nagy volt az érdeklődés a borok és az új információk iránt is. Ez is csak erősíti bennünk az eltökéltséget a magyar borvidékek, borászok megismertetését célzó sorozatunk, kezdeményezésünk folytatásában. Köszönjük Tóth Lászlónak a borbemutatót és az ahhoz kapcsolódó segítségét.
Találkozzunk 2010-ben is a Gyermelyi Borsátorban!
Bederna Zoltán és Pósfai Csaba